Ẩm thực là một phần không thể thiếu trong hành trình khám phá vẻ đẹp của Lệ Giang mùa thu. Những món ăn đặc trưng nơi đây không chỉ ngon miệng mà còn mang đậm bản sắc văn hóa địa phương.
Những món ăn đặc trưng mùa thu
Mùa thu là thời điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn đặc sản của Lệ Giang. Một trong những món ăn nổi tiếng nhất chính là thịt dê nướng, với hương vị thơm ngon, mềm mại. Thịt dê được chế biến từ những con dê nuôi tại vùng núi, đảm bảo chất lượng và độ tươi ngon.
Bên cạnh đó, mì đau (mì kéo tay) cũng là món ăn được yêu thích. Mì được làm từ bột gạo và kéo bằng tay, tạo nên hương vị độc đáo và kết cấu thú vị. Khi ăn, bạn có thể chọn thêm các loại rau củ tươi ngon và nước dùng đậm đà.
.jpg)
Các sản phẩm nông nghiệp theo mùa
Ngoài những món ăn chính, mùa thu cũng là thời điểm thu hoạch nhiều sản phẩm nông nghiệp đặc sắc. Các loại trái cây như táo, lê và hạt dẻ đều đạt độ chín và ngon nhất trong thời gian này.
Nông sản tươi ngon không chỉ được bày bán tại các chợ địa phương mà còn được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Du khách du lịch Lệ Giang Shangrila có thể thưởng thức những món ăn làm từ nguyên liệu tươi mới, mang đậm hương vị mùa thu.
